100% Chenin druiven van wijnstokken die meer dan 40 jaar oud zijn. Dit is niet zomaar een Chenin Blanc. Dit is een krachtige wijn vol van smaak, mooie zuren zoals een Chenin het betaamd, maar kruidig in de afdronk dankzij de leeftijd van deze wijnranken.
Deze wijn is culinair breed inzetbaar.